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| Parmesan Cracker |
Man kann sie auch gut zu einer Suppe dazu essen.
Sie sind ganz einfach und schnell hergestellt.
80 g Parmesan, gerieben
1 TL Sesam
1 TL Mohn
Alles vermischen und mit Hilfe eines 6 - 9 cm Desserrings runde Kreise mit Parmesan auf ein mit Backpapier belegtes Blech streuen (zur Not geht es auch einfach so, wird dann halt nicht ganz so rund). 5 Minuten bei 220 Grad backen und auskühlen lassen.
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